Herzlich Willkommen am Fischhof
#familienbetrieb #regional
Fischgenuss am Ansbacher Weihnachtsmarkt!
Ab dem 28. November 2024 sind wir täglich mit einem Fischstand am Ansbacher Weihnachtsmarkt. Probieren Sie Karpfenknusper, warme Forellensemmeln, Fischpinsas sowie regionalen Glühwein und Punsch!
Öffnungszeiten unseres Hofladens in der Weihnachtswoche:
21.12.24: 8–13 Uhr
23.12.24: 8–18 Uhr
Heiligabend: 8-12 Uhr
31.12.24: 8–12 Uhr
Haushaltübliche Mengen müssen sie nicht vorbestellen!
Unser Fischhof in Altendettelsau, umgeben von Wiesen, Wäldern und Weihern, hier befindet sich seit 60 Jahren unser Familienbetrieb. Hier ziehen wir liebevoll unsere Fische auf. Wir lassen ihnen dabei sehr viel Raum und Platz zum wachsen. Da unsere Fische ausschließlich mit besten hofeigenen Getreide gefüttert werden, garatnieren wir für beste Qualität. Für all dies besitzen wir sowohl Wissen und Erfahrung, als auch eine feste Überzeugung, Leidenschaft und Begeisterung. Guten Gewissens können wir Ihnen versichern, dass wir nur beste Qualität für Sie erzeugen.
Hofladen am Fischhof
– Karpfen, Hecht, Waller und Graskarpfen in den Monaten mit „r“
– Forelle, Saibling, Lachsforelle – ganzjährig
– Alle Fische haben wir frisch & geräuchert sowie als Filet & als ganzen Fisch
– Wild aus unserer Altendettelsauer Jagd – je nach Saison: Reh, Wildschwein und Feldhase
– Eier, Wein, Obst & Gemüse
Zum Grillen:
In dem Sommermonaten gibts unsere fertig gewürzten Grillforellen sowie Flammlachsforellenfilets zum Grillen.
Diese erhalten Sie zu den Öffnungszeiten im Hofladen oder rund um die Uhr in unseren Fisch-Automaten.
Öffnungszeiten Hofladen:
Donnerstag: 8-12 Uhr
Freitag: 8-12 & 13-17 Uhr
Samstag: 8-13 Uhr
Jeden Freitag gibt es im Hofladen wechselnden Fischimbiss
gerne auch Vorbestellung
Hier eine kleine Auswahl:
- Lachsforellen-Avocado-Bagels
- Forellen-Matjes Semmel
- Fränkisches Sushi
- Würzige Wraps mit geräucherter Forelle
Unsere Fischboxen in der Region
24/7 frischer Fisch
Standorte
An unseren Fisch-Verkaufsautomaten erhalten sie 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche unsere Fische
Dort gibts: Fischfilets zum Grillen, Karpfenfilet, Räucherfisch-Filets, Forellen-Matjes im Glas, geräucherte Forellen, frische Fischfilets
Standorte
- Neuendettelsau, Heilsbronner Straße 25
- Wicklesgreuth, Ansbacher Straße 15
- Wassermungenau: Ansbacher Str. 2, 91183 Abenberg
- Wolframs Eschenbach, Richard-Wagner-Straße 2
Moderner
Informationspavillon
In unserem Informationspavillon aus Glas bieten wir angemeldeten Gruppen Einblicke in unseren Fischhof. Nach einem Rundgang auf unserem Hof und den Weihern bereiten wir Ihnen ein abgestimmtes Fischbuffet mit ausgewählten regionalen Weinen an.
– Gruppengrößen ab 15 Personen –
– individuelle Menügestaltung und Wünsche werden abgesprochen –
– keine privaten Feiern –
Räucherfisch- und Imbissplatten
Gerne bieten wir Ihnen für Ihre Feier Räucherfiletplatten von unseren heimischen Fischen an.
Fischhof Gutscheine online kaufen
Auf der Webseite von Neuendettelsauer erhalten sie Gutscheine für unseren Hofladen in digitaler Form
ALTENDETTELSAU 6,
91580 PETERSAURACH
Anschrift
Fischhof Hausmann
Altendettelsau 6
91580 Petersaurach
Kontakt
mail: info@fischhof-hausmann.de
Tel. & WhatsApp: 09874/1237
Fax: 09874/66637
Social Media
Anschaffung eines Etikettiersystems und verschiedener Geräte zur Verarbeitung
Erhöhung der Produktionskapazitäten , Arbeitsplätze werden gesichert
Das Vorhaben wird kofinanziert von der Europäischen Union und mitfinanziert durch den Freistaat Bayern, aus dem Europäischen Meeres-, Fischerei- und Aquakulturfonds 2023 – 2029 (EMFAF)
Die Maßnahmen sind abgeschlossen.
