Ab 1. Dezember gibt es am Fischhof wieder täglich Weihnachtsbäume aus der Region. In unserem Hofladen haben wir zur Weihnachtszeit besondere regionale Spezialitäten: – Wild aus unserer heimischen Jagd: Reh, Feldhase, Wildschwein – Garnelen aus der Oberpfalz – Weihnachtsgebäck aus der Zandtmühle
Fische für die Feiertage müssen Sie nicht vorbestellen
Weihnachtsmarkt in Ansbach
Am 30.11 beginnt in Ansbach der Weihnachtsmarkt auf welchem wir zum zweitenmal, täglich unsere Fischspezialitäten wie Karpfenknusper, Fischpinsa und verschiedene Fischsemmeln anbieten. Außerdem gibt es an unserem Stand regionalen Holunderglühwein und -punsch aus Hilpoltstein.
Hofladen am Fischhof
– Karpfen, Hecht, Waller und Graskarpfen in den Monaten mit „r“
– Forelle, Saibling, Lachsforelle – ganzjährig
– Alle Fische haben wir frisch & geräuchert sowie als Filet & als ganzen Fisch
– Wild aus unserer Altendettelsauer Jagd – je nach Saison: Reh, Wildschwein und Feldhase
– Eier, Wein, Käse, Obst & Gemüse
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Öffnungszeiten Hofladen:
Donnerstag: 8-12 Uhr
Freitag: 8-12 & 13-17 Uhr
Samstag: 8-13 Uhr
Jeden Freitag gibt es im Hofladen wechselnden Fischimbiss
gerne auch Vorbestellung
Hier eine kleine Auswahl: - Lachsforellen-Avocado-Bagels - Forellen-Matjes Semmel - Fränkisches Sushi - Würzige Wraps mit geräucherter Forelle
Unsere Fischboxen in der Region
24/7 frischer Fisch
Standorte
An unseren Fisch-Verkaufsautomaten erhalten sie 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche unsere Fische
Dort gibts: Fischfilets zum Grillen, Karpfenfilet, Räucherfisch-Filets, Forellen-Matjes im Glas, geräucherte Forellen, frische Fischfilets
Standorte
- Neuendettelsau, Heilsbronner Straße 25 - Wicklesgreuth, Ansbacher Straße 15 - Wolframs Eschenbach, Richard-Wagner-Straße 2
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Moderner Informationspavillon
In unserem Informationspavillon aus Glas bieten wir angemeldeten Gruppen Einblicke in unseren Fischhof. Nach einem Rundgang auf unserem Hof und den Weihern bereiten wir Ihnen ein abgestimmtes Fischbuffet mit ausgewählten regionalen Weinen an.
– Gruppengrößen ab 15 Personen –
– individuelle Menügestaltung und Wünsche werden abgesprochen –
– keine privaten Feiern –
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Räucherfisch- und Imbissplatten
Gerne bieten wir Ihnen für Ihre Feier Räucherfiletplatten von unseren heimischen Fischen an.