– Karpfen, Hecht, Waller und Graskarpfen in den Monaten mit „r“
– Forelle, Saibling, Lachsforelle – ganzjährig
– Alle Fische haben wir frisch & geräuchert sowie als Filet & als ganzen Fisch
– Wild aus unserer Altendettelsauer Jagd – je nach Saison: Reh, Wildschwein und Wildente
– Eier, Wein, Käse, Obst & Gemüse
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Öffnungszeiten Hofladen:
Donnerstag: 8-12 Uhr
Freitag: 8-12 & 13-17 Uhr
Samstag: 8-13 Uhr
Jeden Freitag gibt es im Hofladen wechselnden Fischimbiss
gerne auch Vorbestellung
Hier eine kleine Auswahl: - Lachsforellen-Avocado-Bagels - Forellen-Matjes Semmel - Fränkisches Sushi - Würzige Wraps mit geräucherter Forelle
Unsere Fischboxen in der Region
24/7 frischer Fisch
Standorte
An unseren Fisch-Verkaufsautomaten erhalten sie 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche unsere Fische
Dort gibts: Fischfilets zum Grillen, Karpfenfilet, Räucherfisch-Filets, Forellen-Matjes im Glas, geräucherte Forellen, frische Fischfilets
Standorte
- Neuendettelsau, Heilsbronner Straße 25 - Wicklesgreuth, Ansbacher Straße 15 - Wolframs Eschenbach, Richard-Wagner-Straße 2
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Moderner Informationspavillon
In unserem Informationspavillon aus Glas bieten wir angemeldeten Gruppen Einblicke in unseren Fischhof. Nach einem Rundgang auf unserem Hof und den Weihern bereiten wir Ihnen ein abgestimmtes Fischbuffet mit ausgewählten regionalen Weinen an.
– Gruppengrößen ab 15 Personen –
– individuelle Menügestaltung und Wünsche werden abgesprochen –
– keine privaten Feiern –
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Räucherfisch- und Imbissplatten
Gerne bieten wir Ihnen für Ihre Feier Räucherfiletplatten von unseren heimischen Fischen an.